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Le gratin dauphinois du chef

 
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liliev94
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MessagePosté le: Dim 1 Juin - 16:55 (2008)    Sujet du message: Le gratin dauphinois du chef Répondre en citant

Vous prenez des ramequins je vais donner la recette pour 4 personnes.
Alors 4 ramequins qui passent au four .

Ingredients :
3 a 4 pommes de terre
du comté
de la creme liquide

Vous epluchez vos patates vous les couper en fine tranche vous mettez une ranger de patades dans le fond des ramequins . Vous rapé le comté une fois rapé vous mettez un couche au dessus des patates. Ensuite vous remater un couche de pates puis une couche de comté et ainsi de suite pour aller jusqu'en haut du ramequin vous finisez avec une couche de comté pour le gratiné . Vous mettez 4 a 5 cuieillere a soupe de creme liquide dans les ramequins. Vous mettez au four 40min a 200° pour contrz au bout de 20min a peu pres vous mettez du papier alu au dessus des ramequins dans le four quand vous voyez que le comté au dessus est gratiné car a la fin des 40min il sera cramé donc le papier alu evite cela .

Soit vous servez dans les ramequins soit vous demouler avec un couteau c'est tres bon et facile a faire !

si tu te tape la tete contre une cruche et que ca sonne creux ce n'est pas forcement la cruche qui est vide !! lol

Pour aider un site super voter :
http://www.weborama.fr/?id_vote=330931


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MessagePosté le: Dim 1 Juin - 16:55 (2008)    Sujet du message: Publicité

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